Σαρακοστή στο IT

Το ΙΤ συμμετέχει στην περίοδο της μεγάλης νηστείας πριν το Πάσχα και έχει έτοιμα τα πιάτα του για αυτή τη περίοδο! Τη φετινή χρονιά απολαμβάνουμε παραδοσιακή ταραμοσαλάτα, κριθαροτό με χταπόδι, σκιουφιχτά με πέστο βασιλικού, γιαούρτι καρύδας για πρωϊνό και ξεκουράζουμε τον οργανισμό μας από την κρεπάλη των γιορτών και του καρναβαλιού.

---

ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ

Μπωλ γιαουρτιού καρύδας 7,00
µε σπόρους chia, ακτινίδιο, µπανάνα, µύρτιλο

Εποχιακή φρουτοσαλάτα 5,50
χυµός εσπεριδοειδών, lime, δυόσµος, νιφάδες καρύδας

Ηummus ψητής πιπεριάς 5,80
µε αράβικα πιτάκια

Χειροποίητη πίτα 7,50
χόρτα εποχής, κουκουνάρι

Quinoa (bio) αβοκάντο 11,00
καλαµπόκι, ψητά καρότα, κρέµα ταχίνι

Φακές (bio) και µαυροµάτικα φασόλια 7,00
καρότο, σέλινο, µυρωδικά, νιφάδες αµυγδάλου

Ταχίνι Νoodles µε γαρίδες 14,50
καρότο, αγγούρι, edamame, kale, ραπανάκι, dressing ταχίνι

Παραδοσιακά ζυµαρικά “Σκιουφιχτά” 9,00
πέστο βασιλικού, σπανάκι, φυτική κρέµα

Παραδοσιακή Ταραµοσαλάτα 6,50

Ταραµοσαλάτα µε χταπόδι 13,00

Πράσινη σαλάτα µε αγκινάρα 11,00
ψητή πιπεριά, καρύδια, σάλτσα πορτοκαλιού

Κριθαρότο µε χταπόδι 17,00
ντοµατίνια, ούζο