STARTERS + SALADS + BOWLS
ΧΑΛΟΥΜΙ SWEET CHILLY
smashed αβοκάντο, breadsticks, καραμελωμένο φιστίκι ΑιγίνηςΤΑΡΑΜΑΣ + ΠΙΤΑΚΙΑ
λάδι τσίλι, ξύσμα λεμόνιΤΟΜΑΤΙΝΙΑ + ΜΥΖΗΘΡΑ
σταφυλόμελο, ρίγανη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, χαρούπιΠΡΑΣΙΝΗ ΜΕ ABOKANTO + ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
αγγούρι, καρότο, κόλιανδρο, κολοκυθόσπορο, βινεγκρέτ σησαμέλαιοΚΑΙΣΑΡΑ + ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
baby gem, βαλεριάνα, κρουτόν από ρεβύθια, ψητό καλαμπόκι, αρσενικό Νάξου, ‘bacon καρύδας, ταχίνι- γιαούρτιΦΑΚΕΣ BELUGA + ΡΕΓΓΑ
κονφί τοματίνι, κρεμμύδι πίκλα, harissa, broccolini, αμύγδαλο φιλέ, πορτοκάλιNOODLES ΤΑΧΙΝΙ + ΓΑΡΙΔΕΣ*
αγγούρι, καρότο, edamame, καβουρδισμένο σουσάμι, kale chips, σάλτσα ταχίνιRICE BOWL + ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
γλυκοπατάτα, edamame, μάνγκο, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκι, τσίλι, κόλιανδρος, φυστικοβούτυροPOWER BOWL + ΦΡΕΣΚΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ
κινόα mix, μαύρο ρύζι, ψητό καλαμπόκι, πορτοκαλί φακή, αβοκάντο, βαλεριάνα, τραγανά πιτάκια, λαδολέμονο σταφίδαςBURRITO BOWL + ΦΡΕΣΚΟΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΣ ΚΙΜΑΣ
ρύζι μπασμάτι, κόκκινα φασόλια, αβοκάντο, ψητό καλαμπόκι, γιαούρτι μυρωδικών, τραγανά πιτάκια, τοματίνια, πίκλα κρεμμύδι, harissa dressingBUNS + PITAS
ΣΠΙΤΙΚΗ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ
χόρτα εποχής, κολοκυθάκι, κουκουνάριSHRIMP ROLLS (4PCS)
superfood colesaw, γαρίδες με ξύδι τομάτας, crispy onions, κόλιανδρος, sriracha mayoMINI BURGERS (3PCS)
μαγιονέζα τρούφας, κατσικίσιο τυρί, μαρμελάδα πράσο, kalePORTOBURGER + ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
μανιτάρι portobello, superfood coleslaw, κρέμα αβοκάντο, sweet chili, crispy onions, μαρμελάδα πράσοTHE IT BURGER + ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΥΠΡΟΥ
secret ketchup, γραβιέρα, πίκλα κρεμμύδι, mayo- σινάπι, baby gemPITA POCKET + ΦΡΕΣΚΑ CHIPS ΠATATAS
MEAT + FISH + PASTA
ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ CORN FED (700gr)
smashed πατάτες baby, σάλτσα μυρωδικώνΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ + ΠΛΙΓΟΥΡΙ
παρμεζάνα, τραγανά ρεβύθια, σουσάμι, φουντούκι κουκουνάρι, σταφίδα, σάλτσα ταχίνι-γιαούρτιΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ + ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ
αγγούρι, καρότο, κρεμμύδι τουρσί, λαδολέμονο σταφίδας κρέμα αβοκάντο γιαούρτιΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ + ΠΑΤΑΤΕΣ BABY
superfood coleslawΦΡΕΣΚΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ + ΜΑΥΡΟ ΡΥΖΙ
edamame, λαδολέμονο με calamansi, καβουρδισμένο σουσάμιΦΙΛΕΤΟ BLACK ANGUS GRASS FED + ΨΗΤΗ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ
broccolini, peppercorn cocoa bitter sauceΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ + ΡΑΓΟΥ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
παλαιωμένη γραβιέραCARBONARA BENEDICT + ΠΡΟΣΟΥΤΟ
bio αυγό ποσέ, hollandaise sauceΚΡΙΘΑΡΟΤΟ + ΓΑΡΙΔΕΣ
Σάλτσα τομάτας, βασιλικός, ζωμός καραβίδας, ξύσμα λεμόνιΤΗΕ ΙΤ BURGER + CYPRUS POTATOES
secret ketchup, gruyere, pickled onion, mayo- mustard, baby gemPORTOBURGER
μανιτάρι portobello, superfood coleslaw, κρέμα αβοκάντο sweet chili, crispy onions, μαρμελάδα πράσοSIDES + MINI SALADS
ΚΑΡΒΕΛΑΚΙ ΣΙΚΑΛΗΣ
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ελιές Καλαμών, ανθός αλάτιΠΑΤΑΤΕΣ ΚΥΠΡΟΥ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ + ΤΥΡΙ
τριμμένη φέταΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
μαγιονέζα τρούφαςΜΑΥΡΟ ΡΥΖΙ
edamame, λαδολέμονο με calamansi καβουρδισμένο σουσάμιΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ + ΑΒΟΚΑΝΤΟ
αγγούρι, καρότο, κόλιανδρος, κολοκυθόσπορος, βινεγκρέτ σησαμέλαιοΚΙΝΟΑ + ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
αγγούρι, καρότο, κρεμμύδι τουρσί, λαδολέμονο σταφίδαςSUPERFOOD COLESLAW + GRANOLA
λάχανο, καρότο, κολοκυθόσπορος, σταφίδες, cranberries, mayo-tahini, crispy grainsCHOCOLATE + CREAM
CRETAN CHEESECAKE
μυζήθρα, σιρόπι σταφίδας, crumble καλτσούνιΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ + ΧΑΡΟΥΠΙ
ανθός αλάτι, θυμάρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδοΑΡΜΕΝΟΒΙΛ + ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ
σάλτσα κακάο-καρύδα, berriesVEGAN
ΦΑΚΕΣ BELUGA + ΒROCCOLINI
κονφί τοματίνι, κρεμμύδι πίκλα, harissa, broccolini, πορτοκάλι, αμύγδαλο φιλέRICE BOWL + ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ
edamame, μάνγκο, φρέσκο κρεμμύδι, ραπανάκι, τσίλι, κόλιανδροςPOWER BOWL
κινόα mix, μαύρο ρύζι, ψητό καλαμπόκι, πορτοκαλί φακή, αβοκάντο, βαλεριάνα, τραγανά πιτάκια, λαδολέμονο σταφίδαςΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ + ΡΑΓΟΥ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
«παρμεζάνα» από κάσιουςNOODLES TAXINI
καρότο, αγγούρι, edamame, kale, ραπανάκι, σάλτσα ταχίνι, σουσάμιΣΠΙΤΙΚΗ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ
χόρτα εποχής, κολοκυθάκι, κουκουνάριPORTOBURGER + ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
μανιτάρι portobello, superfood coleslaw, κρέμα αβοκάντο, sweet chili, crispy onions, μαρμελάδα πράσοPITA POCKET + ΦΡΕΣΚΑ CHIPS ΠATATAS
τσιγαριαστά χόρτα, κιμάς μανιταριών, αβοκάντο, σουμάκ, πούδρα τρούφαςΠΑΤΑΤΕΣ ΚΥΠΡΟΥ
θαλασσινό αλάτι, θυμάριΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ
μαγιονέζα τρούφαςSUPERFOOD COLESLAW + GRANOLA
λάχανο, καρότο, κολοκυθόσπορος, σταφίδες, cranberries, mayo-tahini, crispy grainsΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ + ΑΒΟΚΑΝΤΟ
αγγούρι, καρότο, κρεμμύδι τουρσί, λαδολέμονο σταφίδας
foodnotes
Παρακαλούμε να ενημερώστε μας εάν είστε αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί σε κάποια τροφή προτού παραγγείλετε. Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε την απουσία αλλεργιογόνων ουσιών στα πιάτα μας καθώς παράγονται σε κουζίνα που υπάρχουν αλλεργιογόνοι παράγοντες.
Η κατανάλωση λιγότερο καλά μαγειρεμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τροφικών ασθενειών ή δηλητηριάσεων, ιδιαίτερα για ηλικιωμένους, εγκύους ή όσους έχουν ευπαθές ανοσοποιητικό σύστημα.
Στο τηγάνισμα χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο. Στις σαλάτες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
❅ κατεψυγμένο προϊόν
Αγορανομικός υπεύθυνος: Ιωάννης Τριαλώνης
Οι τιμές είναι τελικές και περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.
Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει αν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό.